La solubilidad es la capacidad de una sustancia para disolverse en otra. En este vídeo describimos nuestro proyecto de investigación con distintos tipos de leche (entera, semidesnatada, desnatada, con y sin lactosa, 0,0% materia grasa y con fibra sin gluten), como disolventes, para ver si más cantidad de grasa en la leche influye en la solubilidad del Cola Cao, el soluto. ¿Quieres saber qué resultados hemos obtenido?