Deconstruyendo la Dieta Equilibrada

Oraindik botorik gabe.
Itxaron mesedez ...
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Una dieta equilibrada, basada únicamente en las proporciones de los nutrientes que consumimos, puede no ser saludable, e igual ocurre al contrario: una dieta aparentemente desequilibrada puede ser saludable. A lo largo de una metáfora con el mundo de la construcción ahondamos en estas posibilidades.

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