Materia bost agregazio egoera ezberdinetan egon daiteke: bose-einstein, solido, likido, gas edo plasma. Bose-einsteinean molekulak tenperatura oso baxuan daude. Solido egoeran molekulak erakarpen indar handia dute eta bibratzen ari dira. Likido egoeran molekulak irristatzen daude eta ez dute forma aldatzen. Gasetan, aldiz kaotikoki mugitzen dira eta bolumen guztia hartzeko joera dute. Plasma, gasa baino oraindik mugimendu gehiago dute eta tenperatura altuan daude. Agregazio egoera batetik beste agregazio egoerara pasatzea egoera-aldaketa deitzen zaio eta egoera aldaketa bakoitzeri izen bat egokitzen zaio.